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Cabernet d'Anjou

Rosé Moelleux

Montant des Taxes

  • Cépages
    100 % Cabernet Franc
  • Vendanges et vinifications
    Vendanges mécaniques sur des raisins à maturité complète suivie d’une macération de 12h environ. Mutage à froid.
  • Dégustation

    Robe : D’un rose saumon, la robe a quelques reflets aux couleurs
    « pelure d’oignon ».

    Nez : Très plaisant, une note de fraise surmûrie aspire à la
    gourmandise.

    Bouche : L’attaque est douce, gourmande. La bouche se caractérise par
    une fraîcheur et une puissance aromatique. La finale suave et
    élégante appelle à un autre verre…

  • Accord mets/vins
    Apéritifs – Melon – Cuisine exotique – Salades et cuisines sucrée/salées – Tartes aux fruits.
  • Température de service
    Très frais – 8 à 10°C
  • Garde
    A boire dans les 3 ans

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Cabernet d'Anjou