Crémant de Loire Demi-Sec
Demi-sec
modificateur de prix des variantes :
Prix de vente avec réduction
Prix de vente10,00 €
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CépagesChenin 60 %, Chardonnay 30 %, Cabernet Franc 10 %.
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SolsArgilo-calcaire
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Vendanges et vinificationsVendanges manuelles en cagettes non étanches selon le cahier des charges du Crémant de Loire. Puis un pressurage doux avec un minimum de rebêchage.
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Dégustation
Robe : Pâle aux reflets verts
Nez : Floral aux notes de fleurs blanches d’acacia.
Bouche : Une attaque franche, une bouche suave sur une finale ronde et souple évoque le côté fruité avec une touche de noisettes et d’amendes grillées. Chaque cépage apporte ici une de ses caractéristiques : la fraîcheur et la vivacité du chenin, la suavité et les arômes floraux du chardonnay ainsi que la complexité aromatique du cabernet franc. La finale longue et persistante invite à une 2ème flûte.
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Accord mets/vinsDesserts - Moments festifs
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Température de serviceTrès frais - 8 à 10°C
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GardeA boire
