Saumur Champigny 2022
Rouge
modificateur de prix des variantes :
Prix de vente avec réduction
Prix de vente9,00 €
Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2024
-
Cépages100 % Cabernet Franc
-
SolsArgilo-calcaire
-
Vendanges et vinificationsVendanges mécaniques début octobre sur des raisins à pleine maturité. Macération classique de 18 jours. La recherche du fruit et de l’élégance dans ces vins conduit à une attention particulière au décuvage effectué, de préférence, avant le pic de tanins.
-
Dégustation
Robe : Rouge rubis soutenu
Nez : Elégant, plaisant, gourmand, fruité,… Le nez est agréable et se termine sur une note de cerise au kirsch
Bouche : Fraîcheur et légèreté en bouche, arômes de fruits rouges, la structure, toute en finesse, conduit à une finale gourmande
-
Accord mets/vinsFrais en début de repas - Fromages
-
Température de service13 à 15°C
-
GardeDans les 5 ans