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Saumur Champigny

Rouge – Expression des Roches

Montant des Taxes

  • Cépages
    100 % Cabernet Franc
  • Sols
    Calcaire
  • Vendanges et vinifications
    Sélection sur une toute petite parcelle de 2,5Ha. La vinification au Domaine permet la concentration des matières et l’extraction des arômes du terroir pour une « expression des roches » particulière et authentique.
  • Dégustation

    Robe : Cuvée aux reflets rubis et de robe intense, profonde

    Nez : Nez léger, cassis surmûri après aération

    Bouche : Franche et « très cabernet », la bouche dévoile une structure riche et complexe ainsi qu’une jolie finale poivrée.

  • Accord mets/vins
    Viandes typées - Fromages
  • Température de service
    13 à 15°C
  • Garde
    A boire dans 5 ans et plus

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Saumur Champigny